教育目標
 私たちは、「即戦力となれる調理師」の育成に向けて、広範で社会事情に沿った調理知識の学習、徹底した基礎技術練習、経営感覚を習得していくよう、カリキュラムの中で実践していきます。
 また、調和のとれた人格の陶冶・形成に向けて、個人指導および寮生活を通して、人間品位に関わる道徳やマナーを習得していくよう指導を行っています。


学校情報

法人名 学校法人 精道学園
学校名 三川女子調理師学校
所在地 長崎県長崎市三川町1232番地1
電話番号 095-846-7362
設置課程 一般課程
学科名 調理師科 夜間部
取得資格 調理師免許(卒業と同時に国家試験免除で調理師免許取得)
修業年限 2年
募集定員 20名(定員40名)
入学時期 毎年4月


沿 革

1978(昭和53)年2月 学校法人精道学園設立
1978(昭和53)年4月 長崎精道小学校開校
1981(昭和56)年4月 精道三川台小学校(男子校)開校
長崎精道小学校(女子校)とし男女別学スタート
1983(昭和58)年4月 各種学校ミカワクッキングスクール開校
1984(昭和59)年4月 精道三川台中学校(男子校)、長崎精道中学校(女子校)開校
1989(平成元)年4月 改名 三川女子調理師学校
調理師養成施設として厚生大臣(当時)としての指定を受ける
2000(平成12)年4月 専修学校として設置
2009(平成21)年4月 精道三川台高等学校(男子校)開校